El Instituto Universitario Puebla inicia sus actividades en febrero de 1992, ubicado en la calle segunda privada 16 sur, numero 1915, colonia Bella Vista de la ciudad de Puebla. En el se integran grupos con personas que trabajan, en horarios accesibles los sábados y en el turno normal se forman tres grupos, después a esta etapa de integración viene la etapa de estabilidad en la que se pueden citar los siguientes hechos: Establecimiento de planes y programas; inicio de actividades curriculares, establecimiento de las licenciaturas, imagen y posicionamiento del Instituto y la adecuada formación del Área administrativa.

Todo este proceso fue la pauta para que se dieran las condiciones económicas de equilibrio y crecimiento general, el cual se ve reflejado en la apertura de los planteles Xalapa y Córdoba en el estado de Veracruz en el año de 1999 dos años después en el 2001 se da la separación de ambos planteles del Plantel Puebla y asume el cargo la Maestra Inés Ruiz Salinas como rectora de ambos Campus.

En ese mismo año en colaboración con la SEV se da el otorgamiento de los acuerdos de registro de validez oficial de las licenciaturas y las maestrías, así como del doctorado en derecho.

En este ciclo se nota una etapa de estabilidad dedicada a la revisión y adecuación de planes y programas de estudio.

Se percibe notoriamente el crecimiento del Instituto en ambos planteles por el rechazo de aspirantes a la UV y la nueva tendencia a estudiar en Universidades Privadas, egresan nuestras primeras generaciones las cuales logran posicionarse en excelentes posiciones en el ámbito laboral.

Se refuerza el área administrativa: hay mejor control administrativo y financiero, se crean los departamentos de control de pagos, departamento de titulación, departamento de informática, secretaría académica y departamento de difusión, además del nombramiento de la Directora del Plantel Córdoba y el Director del Plantel Xalapa. Se empiezan a crear convenios y vinculación con diferentes organizaciones como Gobierno del Estado de Veracruz, SEFIPLAN, CANACO, CANACINTRA, TEBAEV.

En el año 2007 egresa la primera generación de Doctorado en Derecho, y al siguiente año egresan simultáneamente el siguiente grupo de Doctorado en Derecho, dos grupos de maestría en Psicología Jurídica y Criminología, un grupo de maestría en Tecnología Educativa y dos grupos de licenciatura en ingeniería en sistemas computacionales. En este 2009 se inauguró el Instituto Preescolar Puebla creado por la necesidad de formar niños y niñas concientes y responsables para formar mejores sociedades el día de mañana.